Excreción vegetal
Como resultado del procesamiento y la utilización de nutrientes, se producen sustancias diversas que deben ser eliminadas del organismo. Su excreción constituye una fase del proceso de nutrición.
Los productos de excreción de los vegetales se acumulan en vacuolas o en el citoplasma, o bien, se expulsan al exterior mediante pelos secretores (como ocurre en las ortigas)
Vamos a ver un video
Agua: Se excreta por dos mecanismos: la transpiración y la gutación. La transpiración es la eliminación de vapor de agua a través de los estomas de las hojas
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Depende de la apertura o el cierre de los estomas; por ello, está directamente relacionada con la intensidad luminosa y la temperatura.
Asegura el transporte de agua y nutrientes desde las raíces hasta las partes verdes dela planta.
• Aumenta la concentración de los nutrientes en las hojas, ya que se captan del suelo muy diluidos.
• Permite la regulación térmica, pues una parte de la energía solar que reciben las hojas se consume en la transpiración, con lo que se evita el aumento de temperatura delas hojas.
Sustancias nitrogenadas: Los vegetales, debido a su reducido metabolismo catabólico de proteínas y aminoácidos, no necesitan órganos diferenciados para eliminar estas sustancias.
Sustancias no nitrogenadas: Muchas de ellas se producen y se acumulan en frutos, hojas, tallos o raíces.
